Картофельные блинчики на завтрак от «МР»

Картофельные блинчики на завтрак от «МР»

Разнообразьте масленичную неделю необычными блинами.

Ингредиенты:

Картофелины среднего размера — 2 штуки.

Мука пшеничная — 150 г.

Молоко — 200 мл.

Вода кипяченая — 100 мл.

Яйцо куриное — 1 штука.

Соль — на кончике ножа.

Перец молотый — 1 щепотка.

Рафинированное растительное масло.

Как готовить?

Натираем картофель на мелкой терке. В глубокую миску добавляем протертый картофель, молоко, яйцо, муку, специи, добавляем воду. Тесто хорошо перемешиваем до однородной консистенции.  Выливаем тесто на хорошо разогретую, смазанную маслом сковороду. Обжаривайте с каждой стороны по 2-3 минуты до появления корочки красивого золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Выделено памяти сервера: 13.2MB | MySQL запросов в базу: 83 | Страница создана за 0,631 sec.